2月〜節分、味噌作り〜
1年の変わり目に邪気を祓い清め、無病息災を祈る「節分」
園でも節分を前にぞう組さんが全クラスの子どもたちと職員に豆と柊が入ったお守りを作ってくれたり、
ひよこ組さんでは、「鬼除け汁」を作ってくれたりして、節分当日までの時間も大事に過ごしました
そんな頃に、鬼の幼稚園から泣き虫鬼、怒り鬼、いじわる鬼が遊びに来るから、仲良くなるために質問をポストに入れておいてね
と鬼からの手紙が来ていました、、、
子どもたちは、ドキドキワクワクの複雑な様子
いよいよ鬼さんが来た時は、びっくりしましたが鬼さんはお手紙の全部にお返事を書いてくれていました
みんなに渡してくれて、最後は仲良くなったので、鬼の幼稚園に帰って行きましたよ
みんなの中の泣き虫鬼、怒り鬼、いじわる鬼は追い出せたかな？
その後、福の神が来て、お菓子をくれました
心も体も健康に1年を過ごしましょうね
2月は、デポー活動で河口先生に来ていただき味噌作りをしました
湯がきたての大豆はとてもいい匂いー
大豆と麹と塩を混ぜた「塩きり麹」をしっかり混ぜてお団子状にして容器に詰めていきます
小さいクラスの子どもたちも興味津々でした
少しずつでも経験として積み重なっていっています
秋頃には食べられるそうです
楽しみですね
出汁のワークショップもしていただき、かつおと昆布の出汁の飲み比べや出汁の入っている味噌汁と入っていない味噌汁の飲み比べもしてみました
鰹を削る経験もさせていただき、たくさん知ることができた1日でした
